鱧（ハモ）って料亭の料理にでてくるイメージ? ハモというと、皆さんはどんなイメージをお持ちでしょうか？ 京都の料亭や中洲の料亭で出てくるお魚。なんてイメージをもつ方も多いのではないでしょうか？ 高級なイメージのあるハモですが、実は福岡に気軽に楽しめるお店があるってご存知でしたか？ 場所は福岡の豊前市にある「うみてらす豊前」。 目の前に漁港を抱く立地はまさに「海のテ...
「手土産」というのは、ただ持っていけば良いという気持ちで選んではいけないものだと思う。 ここでは自信を持って持っていける福岡の手土産を紹介。 相手への思いは手土産に現れる。 博多ひいらぎ 製法と原料にこだわることで鯛焼きの価値を上げる 鯛焼き一筋、ラインナップも黒あんのみ。 一つの菓子にひたすら真摯に向き合うことで、着実に鯛焼きの名店としての地位を築いたのが今回紹介する...
志賀島の自然の中で甘く育ったいちごの収穫体験と、ルイガンズでのランチをセットにしたイベントがスタート！ お子様連れのご家族や、日頃忙しくて遠出が出来ない方も、博多から車でわずか30分の「ここでなら体験できる事」 「ここでしか体験できない事」をして、忘れられない一日をお過ごしいただきたいと考えます。 青い空と青い海に包まれた海外のような非日常。 春の心地よい海風を感じながら、...
本イベントは、定員に達しましたので 応募終了となりました。ありがとうございました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ やっと春めいてきた、今日この頃。皆様、花粉症は大丈夫ですか？ この時期、季節も変わり、年度も変わるということで、 普段、なかなか過ごせない時間を、BOND読者の方々と共有しませんか？ 来たる、３月２９日（木...
2011年、福岡にオープンした「リストランテASO」は2018年1月25日「リストランテKubotsu」に生まれ変わる。 もともとリストランテASOの料理長である福岡出身の窪津朋生氏が、自身の名を冠するレストランとしてオープンを果たすこととなったようだ。 「リストランテKubotsu」では、料理長自らが九州各地の食材に出会い、感動したものだけを使う、食材への愛が...
志賀島の高台に位置する、リゾートホテルTHE LUIGANS Spa&Resort(ザ・ルイガンズ.スパ & リゾート）では、自社農園『ルイガンズファーム』がある。 現在、農園での収穫体験と、そこで採れた野菜をシェフが調理していただけるランチイベントを週2回開催。 土を触って、自然と触れ合い、野菜収穫後は採れたての野菜をいただく。 季節ごとに育て...
大晦日のバー フィズがダンスフロアに変身！ カウントダウンディスコナイト「ワンダーカウントダウン」 グランド ハイアット 福岡のバーラウンジ「バー フィズ」で、2017年12月31日（日）にカウントダウンディスコナイト「ワンダーカウントダウン」が開催される。 「ワンダーカウントダウン」では、80年代のディスコ全盛期より、今もなお現役で活躍する日本でも数少ないディスコDJ『...
![[BOND GIRL]This is who I am…](http://bond-mag.jp/wp-content/uploads/2017/05/michi_001-900x1123.jpg)
![[BOND GIRL] 福岡のクリエイター達が自由に表現するBOND GIRL](http://bond-mag.jp/wp-content/uploads/2016/11/R6U3644-900x600.jpg)