
- FUKUOKA 2017.07.28
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【BONGAS】今日はエスニック料理へ行こう「モン アン エスニック」
「今日、何食べようか?」 「そうね〜・・・エスニックにする?」 という会話は、エスニック料理店のCMでも制作しない限り あまり福岡で聞くことはないフレーズだと思う。 福岡は、言わずもがな、魚がうまい。 野菜もうまい。佐賀とか糸島とか近くて、牛肉も豚肉もうまい。 つまり、素材をダイレクトに味わう! 的な料理が多いのはそのためかもしれないけれど、 その「あえてエスニック...
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