Dream Dusk vol.03 本田直之氏のトークライブにトップシェフの共演、今年はさらにBBQパーティーも! NEWS
1回目、2回目ともにチケット“即完売”が当たり前になっている人気グルメイベント『Dream Dusk』。
その理由は総合プロデューサーとしてトークライブを行うのが、世の男性からリスペクトされる本田直之氏であることと、一流のシェフ、料理人が腕を振るうスペシャルディナーを楽しめることが大きな理由。
今回はその好評ぶりから、ディナーを4月14日(土)、15日(日)の2日間、さらに15日(日)の昼にはトップシェフたちと交流できるBBQスタイルのパーティーも企画しているというから、楽しみ方も多彩だ。
今年はフランス・パリで予約が取れない人気店として評判を集めている『Sola』の吉武広樹シェフ、2017年に世界ガストロノミー学会・新進気鋭シェフに日本人として初めて選出された『マルゴット・エ・バッチャーレ』の加山賢太シェフ、完全紹介制のレストラン『été(エテ)』の女性オーナーシェフ・庄司夏子さんら、6名が一堂に会す。
ジャンルが違う料理人が集まるのはもちろん、各シェフ・料理人のスペシャリテの競演という特別なコースが楽しめるこの「Dream Dusk」は全国的にみても、この時、この場所だけのスペシャルなイベントだ。
レバレッジコンサルティング株式会社代表取締役社長にして、独自のライフスタイルで話題の本田直之氏が総合プロデューサーを務める『Dream Dusk』。美しい夕景と、気鋭のシェフたちが腕を振るう料理を楽しむのがそもそものコンセプトだが、今年は夜に参加しづらい人向けに、昼のBBQパーティーの開催も決定。
[ 写真左上から時計周りに ]été・庄司夏子 / Sola・吉武広樹 / TIRPSE・大橋 直誉 / すし処 ひさ田・久田 和男 / Margotto e Baciare・加山賢太 / よろにく・桑原 VANNE 秀
とにかく参加したい!と言う方は、こちらから!