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ヒルトン イスタンブール ボスポラスよりシェフが来日!「トルコ フードフェア」 FOOD

世界三大料理と言われる、フランス料理、中華料理、トルコ料理。

このうち我々日本人にとって未だ馴染みが薄いのがトルコ料理ではないだろうか。

ケバブやトルコアイス(ドンドゥルマ)など、いくつか有名な食べ物もあるが、

スープからメインディッシュ、デザートまで、味わうことができる機会は福岡ではまだまだ少ない。

けれどトルコ料理も、フランス料理、中華料理に負けず奥が深いことを体感できるのが、

731日(火)まで開催中のヒルトン福岡シーホークの「トルコ フードフェア」だ。

ヒルトン・イスタンブール・ボスポラスよりシェフを招聘して現地の味を忠実に再現したという。

本場のシェフが腕を振るうだけあって、その品数もすごい。

トルコのおふくろの味とも言える家庭料理の「マンティ」(ミニラビオリのヨーグルトクリームソース)から、お祝いの席に欠かせない「クズ カヴルマ」(野菜とビーフのシチュー)まで、幅広い。もちろんデザートもトルコスイーツが揃う。

美味しいお店や、新しいお店の情報が、自動的に耳に入ってくるような福岡で、

自ら美味しい新発見をしに行ってみては。

名称 ヒルトン福岡シーホーク 

テイスト オブ ターキー「トルコ フードフェア」

日程 201871日(日)~731日(火)

時間 ランチ12001430/ディナー17302200

   最終入店 ランチ1400/ディナー2130

金額

【ランチ】

(平日) 大人 2,000円 シニア(65歳以上)1,600円 6-12 1,100

(土日祝)大人 2,300円 シニア(65歳以上)2,000円 6-12 1,200

大人1名につき同伴の6歳未満のお子様は2名まで無料。超過人数の場合は6歳~12歳の料金が加算されます。

毎週水曜日はレディースデー  :1,800円(祝日は除く)

毎週木曜日はシニアハッピーデー:1,600円(ジュースバー付き)

【ディナー】

(平日) 大人 3,600円 シニア(65歳以上)2,900円 6-12 1,900

(土日祝)大人 4,100円 シニア(65歳以上)3,300円 6-12 2,000

シニアハッピーデー:65歳以上の方を対象に。お誕生月のご利用の場合は1回無料。

ご予約・お問合せ

ヒルトン福岡シーホーク TEL 092-844-80009:0018:00

BOND 編集部

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