九州・沖縄発 一流のオトナを諦めないあなたに贈るフリーマガジン変革をあきらめないオトナたちへ BOND

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「bills 福岡」×「八女産あまおう」の競演がたまりません! FUKUOKA

八女市・・・といえばお茶・・・

と言うイメージが一般的だとは思いますが、実は日本有数のフルーツの産地。
中でも「いちご」や「キウイ」は、その品質の高さは、その筋の方々にも高い評価を受けているそうです。

一般的に認知されている福岡のいちごブランド「あまおう」は、
実質そのほとんどが「八女産」であり、「八女産」のものが飲食店の方々にも人気だとか。

そんな中「bills 福岡」が、通常ある2つのデザートに
「あまおう」の中でも「八女産あまおう」にこだわって、
パワーアップし、期間限定で提供しているのでチェック!

 

その一つ目はこれ!

「パブロバ w/ 八女産あまおう、ローズウォータークリーム」

オーストラリアが発祥といわれているスイーツです。
主に卵白とお砂糖、トッピングは、フルーツとクリームというもの。
今回は、このトッピングが「八女産あまおう」なんですね。
卵白なので、外はサクッサクッとしていて、中はふわふわな感じで、
ピスタチオが散りばめられていました。

八女産あまおうの、高級感あふれる甘さに、クリームとパリパリの3つのハーモニーが、
たまらない幸せを提供してくれます。

 

そして、もう一つは、これ!

「bills イートン・メス − 八女産あまおう、ラズベリーメレンゲ、マスカルポーネクリーム 」

これも、うまい!幸せ!

屋根のように組まれているのは、ラズベリーメレンゲに砂糖を加えたパリパリの板。
それをバキバキと壊して、下にあるマスカルポーネクリーム、
そして八女産あまおうを混ぜで食べる!

メレンゲ板の食感と、クリームといちごの甘さの交わりは、
恥ずかしながら、初めての体験でした!

しかし、希少な「八女産あまおう」の出荷状況の関係もあり、
2019年3月31日までのご提供となっております!

この週末でも、ぜひ食べて欲しい逸品です!!

 

 

bills 福岡
福岡市中央区西中洲13-1 SHIP’S GARDEN 1F
092-733-2555

パブロバ w/八女産あまおう、ローズウォータークリーム:1,000円
bills イートン・メス – 八女産あまおう、ラズベリーメレンゲ、マスカルポーネクリーム:1,000円
(以上税別)

 

 

BOND編集長
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